קייטרינג גורמה חלבי
תפריט האירוע
קבלת פנים - פתיחים
- פטריות ממולאות פסטו וגבינת גורגונזולה
- קורדיטות ירקות עם מטבלי שמנת
- קבבוני לוקוס ויוגורט עיזים צ'ילי לימון ואיולי
- ברוסקטות גבינת ברי וצ'אטני תאנים
- בריוש סלמון, שמנת ועירית
- מאפה בצק עלים גבינה ובצל
- מרק אפונה וגרעיני חמניה
על השולחן
- סלט ירוק בוינגרט הדרים עם תערובת דגנים ופירות העונה
- סלט עגבניות תמר נבטים כרוביות גזר ושמן שומשום וסויה
- סלט ירקות מוקפצים עם סילאן מצומצם
- סלט פנצנלה ירקות וקרוטונים ופטה
- סלט פסטה פנה קר עם שרי זיתי קלמטה ובזיל
- אנטי פסטי ירקות משתנים עם בלסמי מצומצם ועשבי תיבול טריים
- סלט ירקות ישראלי עם נענע
- סלט קוסקוס מלא עם עשבי תיבול עגבניות ובצל סגול
- שעועית ירוקה ופטריות בסויה ושמן שומשום
- סלט כרוב לבן ושקדים קלויים
- סלט סלרי ונענע עם פלחי עגבניה ותפוח גרנד סמית
-פלטת גבינות - ברי, קממבר, רוקפור, פטה, קשקבל, פרמזן, עיזים קשה, גאודה ובולגרית
- מבחר לחמים, פוקאצות ומטבלים צימיצורי ,טפנאד זיתים,טפנאד עגבניות, ממרח פלפלים וממרח פסטו.
מנות עיקריות
- לזניה גבינות וחצילים מוקרמת.
- לזניה עגבניות, גבינת פטה ובזיל.
- פטוצ'יני אלפרדו פטריות.
- טליאטלה שמנת ופסטו וגבינות.
- פשטידת ברוקולי, כרובית וגבינות.
- ריגטוני סלמון בטטה ושמנת.
- פילה דניס עטוף עלי פילו על קוסקוס עשבי תיבול.
- פנה טריקולור ברוטב רוזה ופטריות יער.
תוספות
- בטטה אפויה עם רוזמרין ואורגנו ושמן זית.
- בייבי תפוח אדמה עם צימוקי זיתים ושבבי שום.
- אנטיפסטי ירקות העונה.
- כרובית בטימין וחמאה מווקרמת עם קשקבל ופרמז'נו.
מנות אחרונות
- סופלה שוקולד באמרטו.
- שטרודל תפוחים וגלידת וניל ביתית.
- טארט טאטן אגסים וגלידת ריבת חלב ביתית.
- סורבה במבחר טעמים.
- מלבי בליווי גרנדין וקוקוס ובוטנים.
- טירמיסו וליקר קפה.
- מוס שוקולד עשיר עם שבבי קפה.
- פנקוטה ורוטב קרמל.
- פאי לימון.
- קרם ברולה ורוטב פירות יער.
לפרטים נוספים אודות קייטרינג גורמה צלצלו עכשיו לעדו לביא 0526865665
קייטרינג לאירועים